Omschrijving: Klaar voor een tropische ontsnapping? Brouwerij LOST (Groningen) werkte samen met hun vrienden van de eveneens Nederlandse brouwerij Floem Craft Beer voor deze speciale collab: PIÑA COLADA! Geïnspireerd door de klassieke cocktail, is dit een grote, sappige Smoothie Sour, ontworpen om je mee te voeren naar een zonnig strand. Klinkt als een heerlijk partnerschap!
Smaak: Verwacht een echte smoothie-ervaring in een glas! Dit brouwsel zit vol met "copieuze hoeveelheden" ananaspuree en kokosnoot, wat die onmiskenbare Piña Colada-smaken levert. Het is verzuurd tot een "perfect niveau," wat betekent dat het een aangename zuurheid zou moeten hebben die de fruitzoetheid balanceert. Dankzij een hoog start SG (28 Plato) belooft het een "extra dik" en weelderig mondgevoel, net als een echte smoothie. Pure tropische verwennerij!
Food Pairing: Smoothie Sours zoals deze worden vaak het best op zichzelf genoten als vloeibaar dessert of traktatie. Als je het wilt combineren, denk dan aan tropische sferen: misschien wat pittige jerk chicken spiesjes, kokosgarnalen, of een lichte fruitsalade om de ananas en kokosnoot aan te vullen.