Schwarze Rose EYE CANDY

• Naam brouwerij: Schwarze Rose​  
• Locatie: Mainz, Duitsland​  
• Naam bier: EYE CANDY​  
• Bierstijl: Double New England IPA (Double NEIPA)​
• Alcoholpercentage: 7,5% ABV​  
• Untappd-score: N/B​  

🍺 Het Verhaal & De Brouwerij In de levendige stad Mainz, Duitsland, heeft Schwarze Rose zich gevestigd als pionier in de craft bierscene, bekend om zijn innovatieve en gedurfde brouwsels. EYE CANDY is hun betoverende Double New England IPA, ontworpen om zowel het oog als het gehemelte te verleiden. Gebrouwen met een royale mix van tarwe en haver, is dit troebele genot drooggehopt met Citra en Riwaka hoppen, wat zorgt voor een verleidelijke explosie van citrus- en passievrucht-smaken.​

😋 Smaakbeleving Bij het inschenken toont EYE CANDY een troebele, gouden tint die doet denken aan een zomerse zonsondergang, en verleidt met aroma's van pittige citrus en rijpe passievrucht. De eerste slok onthult een soepele, fluweelzachte mondgevoel, met sappige tonen van sinaasappel, grapefruit en tropisch fruit die over het gehemelte dansen. De subtiele bitterheid balanceert de zoetheid, wat leidt tot een verfrissende en bevredigende afdronk.​

🍽️ Food Pairing Deze heerlijke Double NEIPA past perfect bij pittige gerechten zoals Thaise curry of buffalo wings, waarbij het fruitige hopprofiel de hitte aanvult. Het is ook een heerlijke match voor romige kazen of een frisse citrussalade, wat de algehele eetervaring verbetert. Proost!​